Licitaciones públicas de alimentación y bebidas
74 expedientes admitiendo ofertas en toda España (CPV 15), de 59 organismos. Ordenados por fecha de cierre. Actualizado el 2026-11-09.
¿Tu empresa ya ha ganado contratos públicos? Escribe su NIF en altruia.es/mis-contratos y verás qué licitaciones abiertas de toda España encajan con lo que ya habéis ganado, con el motivo de cada una. Gratis, sin registro y actualizado cada día.
Expedientes admitiendo ofertas
Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
hasta el 09/11/2026295.541 €Cantabria
Instituto Aragonés de la Juventud (IAJ)
hasta el 09/11/202695.370 €Zaragoza
Aena. Dirección del Aeropuerto de Girona-Costa Brava
hasta el 09/11/20267.562 €Girona
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Ciudad Real
hasta el 10/11/202631.692 €Ciudad Real
Alcaldía del Ayuntamiento de Alhaurín de la Torre
hasta el 10/11/202638.500 €Málaga
Consejería de Desregulación, Familia y Ayudas Sociales de la Junta de Castilla y León
hasta el 10/11/2026103.192 €Ávila
Alcaldía del Ayuntamiento de Algeciras
hasta el 10/11/202685.910 €Cádiz
Dirección General del Aeropuerto Internacional de la Región de Murcia S.M.E., S.A.
hasta el 10/11/20264.598 €Murcia
Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 46 - Base Aérea de Matacán
hasta el 11/11/202615.000 €Badajoz
Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 46 - Base Aérea de Matacán
hasta el 11/11/202621.000 €Badajoz
Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Lardero
hasta el 11/11/202633.947 €La Rioja
Consejo Rector del Instituto Municipal Coruña Espectáculos
hasta el 11/11/202635.000 €A Coruña
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
hasta el 11/11/202672.406 €Madrid
Jefatura de Asuntos Económicos de la Fuerza Terrestre
hasta el 11/11/202665.800 €Zaragoza
Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real
hasta el 12/11/202621.001 €Ciudad Real
Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real
hasta el 12/11/20266.943 €Ciudad Real
Consejería de Hacienda de la Ciudad Autónoma de Melilla
hasta el 12/11/202628.000 €Melilla
Dirección General Societat Anonima de Gestió Sagunt Mitja Propi Municipal S.A.
hasta el 12/11/202624.512 €Valencia
Aena. Dirección del Aeropuerto de Palma de Mallorca
hasta el 13/11/202654.708 €Baleares
Suministro de atención navideña para el personal para la Sociedad Española para la Transformación Tecnológica, E.P.E. (SETT)
Dirección General de la Sociedad Española para la Transformación Tecnológica, E.P.E.
hasta el 13/11/20265.844 €
Alcaldia del Ayuntamiento de San Fernando
hasta el 13/11/20268.316 €Cádiz
Alcaldía del Ajuntament de Calp
hasta el 13/11/202618.970 €Alicante
Contrato de suministro de desayuno andaluz organizado por el Distrito Cerro-Amate 2027
Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla
hasta el 13/11/20263.999 €
Contrato de suministro de golosinas y juguetes para la Cabalgatas de Reyes Magos y Carteros Reales del Distrito Cerro-Amate 2027
Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla
hasta el 13/11/202614.006 €
Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias
hasta el 16/11/202610.616.304 €Asturias
Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC)
hasta el 16/11/202642.002 €Cáceres
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Vigo
hasta el 16/11/202624.640 €Pontevedra
Aena. Dirección del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas
hasta el 16/11/20266.050 €Madrid
Intendencia de Madrid
hasta el 17/11/202654.000 €Madrid
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Caniles
hasta el 18/11/202665.558 €Granada
Servicio de Salud de las Illes Balears
hasta el 18/11/202627.779 €Baleares
Patronato de la Fundación Centro de Acogida San José
hasta el 18/11/202611.674 €Cádiz
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Dos Hermanas
hasta el 19/11/2026136.070 €Sevilla
Compra de pienso para colonias de gatos CER
Alcaldía del Ayuntamiento de L'Alcora
hasta el 19/11/202629.938 €Castellón
Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León
hasta el 19/11/202654.303 €León
Dirección de Suma Gestión Tributaria. Diputación de Alicante
hasta el 19/11/202632.000 €Alicante
Suministro de Lácteos y productos lácteos
Centro de Promoción de la Autonomía Personal del IMSERSO
hasta el 22/11/20268.168 €A Coruña
Presidencia de la Diputación Provincial de Sevilla
hasta el 23/11/2026480.998 €Sevilla
Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real
hasta el 25/11/202616.557 €Ciudad Real
Jefatura de la Sección Económico Administrativa 15 Agrupación del Cuartel General del Ejército del Aire
hasta el 26/11/202630.000 €Madrid
Y 24 más admitiendo ofertas
… y 10 más en la fuente oficial.
Cómo son de verdad los contratos de alimentación y bebidas
Mirando lo ya adjudicado en este sector en toda España: 859 contratos a 347 empresas distintas, 89,8 M€ en total. El contrato mediano fue de 27.500 €, y ocho de cada diez estuvieron entre 1.650 € y 177.488 €.
74% de las adjudicaciones fueron a pymes. Es el dato que decide si merece la pena preparar una oferta aquí: no todos los sectores se reparten igual.
Los que más dinero se llevaron:
- Unión Castellana DE Alimentación Ucalsa, S.A. - Baypor… · 18,2 M€ (20% del total)
- Plataforma Femar SL · 9,8 M€ (11% del total)
- Beyond Soluciones Y Servicios S.L. · 6,0 M€ (7% del total)
- Central Bar, S.A. · 4,2 M€ (5% del total)
- Fruticolas Ateca, S.L. · 3,3 M€ (4% del total)
Mediana y no media: un contrato enorme desplaza la media y deja de describir lo que se adjudica. Es lo adjudicado, no lo que se vaya a adjudicar.
Con qué baja se gana en alimentación y bebidas
De 502 adjudicaciones de este sector que ALTRUIA ha recogido y cruzado con su presupuesto, la baja mediana fue del 0,0%. La mitad de ellas se movió entre el 0,0% y el 7,7%.
El 67% se adjudicó sin baja, al precio de salida — en esos, el precio no es lo que decide. Y el 73% fue a una pyme.
Y de los 435 pliegos de este sector que hemos leído, el 6% se adjudica solo por precio: ahí la baja es toda la oferta. El estudio, con citas.
Es lo que pasó, no una predicción: cada contrato tiene sus criterios y su competencia. Mediana y no media, porque unas pocas bajas temerarias desplazan la media a un sitio donde no está nadie. Cruces con el organismo comprobado y descartando los importes imposibles (una adjudicación de un lote contra el presupuesto del contrato entero parece una ganga y no lo es).
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Otros sectores
Por provincia
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP), datos consultados el 2026-11-09. altruia no es la plataforma oficial ni actúa por cuenta de ninguna administración: esto es una recopilación para encontrarlas más rápido. Las condiciones vinculantes —plazos, pliegos y requisitos— están en el expediente oficial de cada licitación, que enlazamos en todas.