Servicio de emisión de tarjetas tickets restaurante

Expediente: 031/26-AF

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Los pliegos, requisitos de solvencia y la forma de presentar la oferta están ahí. Es la única versión vinculante.

En hostelería y restauración, la baja mediana de las 544 adjudicaciones que ALTRUIA ha podido cruzar fue del 0,0% — la mitad, entre el 0,0% y el 7,4%. El 63% se llevó al precio de salida y el 48% lo ganó una pyme.

En Madrid, sobre 10304 adjudicaciones de cualquier sector: baja mediana del 2,0% y 49% a pymes.

Y de los 706 pliegos de este sector que hemos leído, 5% se adjudica solo por precio — sin memoria técnica que valga. El estudio completo.

Es lo que pasó en contratos parecidos, no una predicción de este: cada pliego tiene sus criterios y su competencia, y en muchos el precio no es lo que más puntúa. Mediana y no media, porque unas pocas bajas temerarias desplazan la media. Cómo se calcula y todos los sectores.

De los 416 pliegos de hostelería y restauración que hemos leído —de 303 organismos distintos—, el 11% impone al contratista cumplir el Esquema Nacional de Seguridad o una ISO 27001. La mayoría no lo pide, pero conviene mirarlo antes de dar por hecho que este tampoco.

Y este mismo órgano lo ha hecho: Dirección General de la Entidad Pública Empresarial RED.ES ha impuesto obligaciones de seguridad exigibles al contratista (ENS o ISO 27001) en 4 pliegos de los ya adjudicados que hemos leído.

«los derechos digitales (en adelante, “LOPDGDD”), las medidas de seg uridad aplicadas se ajustarán al Esquema Nacional de Seguridad. e) Mantener la más absoluta confidencialidad sobre los datos personales a los que tenga acceso para la ejecución del» — de un pliego suyo ya adjudicado

Esto no dice nada de este pliego en concreto: para eso hay que abrirlo. Dice con qué frecuencia aparece en los de su sector. Qué sectores lo exigen y con qué palabras.

Si te lo exigen, esto es lo que significa: no todas las cláusulas piden lo mismo. La mayoría impone cumplirlo sin pedir certificado; otras fijan un nivel, exigen certificación o lo atan a penalidad. Las siete formas de exigirlo, contadas sobre los pliegos leídos.

Y lo primero que puede mirar tu cliente público sin pedirte permiso —si tu dominio impide que alguien envíe correo en tu nombre— se comprueba en diez segundos: comprobador gratuito. Cubre esa parte concreta, no el Esquema entero.

Conoce al comprador: quién gana los contratos de Dirección General de la Entidad Pública Empresarial RED.ES — sus adjudicatarios habituales, importes y lo que exige.